En Los Alijares, una finca de dehesa de encina, abrigada y con buenos pastizales, propia del campo extremeño, han pasado un duro invierno las reses marcadas con el hierro de la V, de D. Adolfo Martín, pero la primavera, aunque se ha hecho esperar, empieza a llegar con los rayos de sol a los pastos cacereños y los Albaserradas empiezan a coger su clásica musculatura, para estar listos a la cita con el patrón de Madrid, con una corrida muy seria y entipada, con ejemplares largos pero bajos de agujas, de lomo recto, degollados, con más morrillo de lo que suele tener el prototipo de este encaste, y con las cabezas muy bien armadas.
Además dispone la divisa verde y grana de una camada larga, con bastantes cabezas de saca que en la situación actual no será sencillo colocar, pero que esperemos, que los buenos resultados obtenidos en Valencia, donde fue premiada la casa con el mejor toro del serial fallero, junto con el juego que pueda tener el ganado en Madrid, sean la tecla fundamental para que se puedan ver en las plazas lidiarse la camada, de esta ganaderia, siempre interesante para el aficionado.
Cartujanillo.
Fotos: Josué Moreno.
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